VITAMINA B12 Y VEGETARIANISMO ¿Hay que suplementarla?

La vitamina B12 es de vital importancia en el organismo, contribuye al correcto funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, formación de los glóbulos rojos (eritropoyesis), está implicada en la síntesis de ADN y en el metabolismo de las proteínas. … Continuar

La verdad sobre las dietas hiperproteicas

Las dietas hiperproteicas están de moda para la mayoría de personas que quieren perder peso de un modo rápido, pero en absoluto seguro. El problema es que adelgazar el mayor número de kilos en el menor tiempo posible sigue siendo el gancho perfecto … Continuar

La importancia de los hidratos de carbono. Falsos mitos

En muchas dietas de adelgazamiento los hidratos de carbono se han convertido, erróneamente, en una especie de nutriente prohibido. Estas dietas se basan en eliminar los hidratos de carbono de la dieta, en tomarlos solamente a determinadas horas, o incluso … Continuar

Dietas hiperprotéicas y dietas “milagro”

publicado en: Dietas inapropiadas, Perder peso | 0

Vivimos en un siglo de modas en donde, nos pongamos ante el tema que nos pongamos, siempre tenemos un amplio abanico de posibilidades para escoger. En el campo de la alimentación y, ante la cantidad de gente que sigue este … Continuar

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